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リストランテ・マッサ (RISTORANTE MASSA)
2007 / 02 / 27 ( Tue )
昨日はお友達とランチへ!
恵比寿にあるイタリアンのお店で料理の鉄人のお店です。
一緒に行った友達が神戸シェフのお料理教室へ通っていて
美味しいということだったのでそのお友達と行ってきました。
ランチは2コース!パスタのコースと軽いフルコースの2種類です。
私達はパスタコース(2100円)をオーダー!
まず最初はスープ!「エビと蕪のスープ」
エビのだしがきいていて美味しかったです。
ま1

前菜は2種類かから選べます。
ポテトとイイダコのサラダ仕立て!
ま2

友達は白いんげん豆と。。。忘れてしまいました。
ま3

パスタは何種類かから選べます。迷います。
私は白子とネギ?のトマトクリームパスタ!
ma

友達は白魚と菜の花のアーリオオーリオパスタ!
ま4

デザートは選べないのですが別々のものでした。
ブラッドオレンジのゼリーとタルトタタンでした。
ま6

ま7

お料理は素材を活かしていてとても美味しかったです。

最後にシェフが出てきてくれてお話したのですが
とても気さくな方でした。鉄人というより職人という感じかな?


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