スポンサーサイト
-- / -- / -- ( -- )
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-- : -- : -- | スポンサー広告 | page top↑
ブラッスリーポール・ボキューズ 銀座
2008 / 05 / 26 ( Mon )
土曜日は旦那様がゴルフだったのでお友達と銀座へ!
キャッシーさんのキルト展を見た後ランチへ!
前から行きたかったポール・ボキューズへ。。。
ぽ9

六本木の国立新美術館のお店はランチは予約が取れないし
オープン当初の行列は今でもなのかしら??
ということで銀座のお店へ行ってみることに!
店内は女性だらけ~~~
プリフィクスランチを注文!
私は「市場からの新鮮サラダ パルマ産生ハム添え」
ぽ1

友達は「鴨のテリーヌ カンパーニュ風」
ぽ2

お魚料理は「ガンバス海老のポワレ リゾットと共に」
エビはプリプリでソースがエビの頭で取ったソースかな?
濃厚でとても美味しかったです。
ぽ4

お肉料理は「仔羊のナヴァラン」
ちょっと羊の匂いがあったかな?
ぽ5

友達は「鶏もも肉のソテー リヨン風ジャガイモを添えて」
鶏もも肉は皮がパリパリで美味しかったです。
ぽ6

デザートは「ムッシュ ポール・ボキューズのクレーム・ブリュレ」
ぽ7

「苺と軽いバシュラン ヴァニラのアイスクリーム添え」
どれもボリュームがあっておなかいっぱいになりました。
ぽ8

そしてフランス産高級AOC発酵バター''エシレ'というのがあって
とてもおいしいということだったので注文してみました。
ぽ3

このバター食べたときは最初チーズ?というくらい
濃厚な感じなのですが口の中ですっ~~と溶けていくのです。
そして軽い~~とても美味しかったです!
このバター明治屋などに売っているそうなので~~
是非美味しいパンが手に入ったときに買いたいです!!

ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座 ( 銀座一丁目 / フランス料理 )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ

スポンサーサイト
10 : 08 : 40 | Other | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
<<堂島ロール!! | ホーム | ハワイアン~>>
コメント
--NoTitle--

ryujiさんコメントありがとうございます!
とても眺めのいい素敵なレストランで
お料理も中々美味しかったです~~
by: hiro * 2008/05/28 08:45 * URL [ 編集] | page top↑
--NoTitle--

ブラッスリーポール・ボキューズ 銀座
素敵なレストランですね
お料理美味しそうです
by: ryuji_s1 * 2008/05/27 14:09 * URL [ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://hiroaloha.blog16.fc2.com/tb.php/375-b62ee1c9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。